みずたまかふぇ

Big muffin

今日はおせちの食材などなどの買出しでCOSTCOに行ってきました～！！
さすがに年末だけあって、普段も混んでるけどさらに混んでてすごい。

ここにくるといつも楽しくってついつい余計なものをおっきなカートに入れたくなって
今日もまた余計なものを。。。（笑）

それがこの超ビッグサイズのマフィン。
これ、実は直径１０センチくらいあるマフィンでしかもそれが１２個も入ってるの（笑）
おっきいから大味かと思うところですが、これが意外においしーのです。
ちなみに味は３種類あって、ブルーベリー、カフェ、チョコバナナ。
写真のやつはチョコバナナです。とてもじゃないけど、一気に一人で食べられない。
何人かで分けて食べました～。

いっぱいあるので友達にもおすそ分けです（笑）

今年は年末年始に特に出かける予定がないのでなんだかあんまり年末なかんじがしない。
とりあえず、おせちを作ってお正月気分に。

今年もいろいろありましたが、また来年もよろしくお願いいたします～♪

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赤い実のシャルロット

今日は誕生日です。
２６歳になりました。これってアラサー？？（笑）


２５歳はなんだかほんとにいろいろあった１年だったな。
そして、とてもたくさんの人との出会いがあり、いろんな人に支えられて
生きてるんだなぁ。って実感しました。

本当にみなさま、いつもいつもご迷惑をかけてばかりいますが、
笑顔の絶えない楽しい毎日を過ごせるようにがんばりますので
これからもよろしくお願いします～＾＾



２６歳は飛躍の年になるようがんばります！
とりあえずはお菓子関係のお仕事ができるように日々がんばらなきゃ＊



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ドライフルーツのケーキ

もうすぐクリスマスなので、クリスマスっぽいものつくりたいなーと思って、
かんたんなドライフルーツいっぱいのパウンドケーキつくりましたー！

中にはラム酒をいっぱい吸い込んだドライフルーツたちがいっぱい入ってます。
久々に焼き菓子をつくったけど、やっぱりいいなぁ＾＾
なんといっても混ぜて焼くだけだから楽チンだし。

クリスマスっぽいデコレーションにしようと思って、上にはグラスアローをかけてみました。
ちなみに、このグラスアローにもラム酒が入ってます。
粉砂糖だけだと甘いので。

アラザンとドレンチェリーでクリスマスっぽいイメージになったかなー。
こういうケーキは翌日のが味がなじんでおいしーから、また時間がたってから
食べるのが楽しみたのしみー♪

と、いうことで、、、

　☆　I　wish　a　Merry Christmas　☆


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ベーグル

今日は朝から雨降りですんごい寒かったー。
でも、午後からちょびっと晴れ間もみえて、そういうときの空のかんじがすごくすきです。

晴れの空気感が出てるときにうまいこと撮れたベーグルちゃん。
ほんとは、サーモンとか生ハムとかを一緒に具に混ぜたかったんだけど、
そういうものがあいにく冷蔵庫にいなかったので、ハムを細かく刻んで、
アボカドとマヨネーズとペッパーで。

ベーグルなんか久々にたべたけど、やっぱりうま。
クリームチーズとジャムとかもおいしーけど。

あとはしっかりお肉系をはさんでボリューミィなのもすきだなー。
久々に食べたら、なんかまたハマりそう（笑）

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ガトー・ド・マリアージュ

やっとこ無事に試験が終わったので、いままでためてしまったケーキをＵＰしようかと＾＾

これは試験の前の回に作ったガトー・ド・マリアージュ。
つまり、ウエディングケーキです♪
こんなにおっきいケーキも飴細工も初めて作りました～！
ちなみに中身はフランボワーズとクリーム。

おうちじゃこんなおっきいのはできないなー、だってオーブンがない（笑）
いつかはおっきいケーキも焼けるようなおっきなオーブンが欲しいなぁー。

飴細工は初めてやったけど、むずかしい。
とりあえず、指をやけどしました。。。
常に飴を変形できる状態にしておかなくては、なので相当熱い。
夢中になって花びらとかをつくっていたのでそのときは気付かなかったのですが、
終わったあと、手が真っ赤！！！プチ火傷してました。。。。

まま、そのやけどの甲斐もあって（笑）かなり小さい花になっちゃったけど、
なかなかナイスなバラができたのでよかった~♪


まわりの模様があんまりうまく出来なくって無念でしたが、
やっぱりウエディングケーキっていいな。

みなさまからのご発注お待ちしております＾＾
なんて、オーブンないからこんなおっきいの焼けないけどねー（笑）


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すみれのキャンディー

久々に更新です。
最近ホントにめっきり寒くなってきて、いよいよ冬なかんじですねー。


この、すみれのかわいいキャンディーは、この前I子氏とボジョレー解禁のときに
I子氏がプレゼントしてくれたものです。
代官山の北欧雑貨やさんにて、これを買うのを迷ってたら（笑）、買ってくれました♪
どういうスタイリングに使うか考えるのが楽しい。



これはあたしが最近密かなマイブームのマスキングテープたち。
なぜかカメラやさんでこのこたちがいっぱい売られていて、思わず買ってしまった。
ちなみに見えにくいですが、イチバン上のやつはみずたまちゃんです♪
かわいい、かわいい。



そして、こちらがモアモアなひも。
そういや、これふたりで半分ずつにカットして色を分けよう～
とか言ってたのにワイン飲んですっかり忘れてました（笑）



なんて、かなりまえのことをUPしちゃいましたが、本題はこっからです（笑）

修了試験、無事合格しました～！！！！！
ちょっと写真が載せられずで残念なのですが、途中いろいろハプニングは
ありましたが、なんとか時間内に終わらせることが出来てよかった。

これで、ココロおきなく卒業パーティー出席できます（笑）
思えば１年半。
そりゃ腕の筋肉もつくさね（笑）
仕事帰りの週２の学校はなかなか大変だったけど、やっぱりすきなことならがんばれる。
せっかく学んだことを活かしていかねば。


これからはちょっとおもしろいことしたいなー。
とりあえず、今月中にBOOKでもつくろうかな。
宝くじ当たったらお菓子教室でも開くんだけどなー（笑）
まぁ、あんまり焦っても仕方ないので、マイペースにいろいろやってゆこうかな、と思います。

最近は専らスイーツは作るばっかで、あんまり食べなくなりました。（試食はしますが）
でも。やっぱスイーツって不思議なチカラがあって、見るとハッピーな気持ちになれる。
食べるともっとハッピーな気持ちになれる。
そういう幸せな気持ちになれるものに関われることがとてもシアワセ。


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